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ダイエットで人気の豆腐ハンバーグ肉なしを作ってみた|カロリーは?

ダイエットで人気の豆腐ハンバーグ肉なしを作ってみた|カロリーは? ダイエット

ダイエットレシピで人気の献立・豆腐ハンバーグ!

 

今回は【肉なし】の方が【肉あり】よりもカロリーが低いのかな?

ということで、クックパッドのレシピを参考に【肉なし】バージョンをつくってみたよ!

 

豆腐ハンバーグ【肉なし】の実際のカロリーは?

豆腐ハンバーグ【肉なし】は作っておけば冷凍保存も可能?

 

 

▼目次

  1. ダイエットレシピの人気の献立・豆腐ハンバーグ【肉なし】を作ってみた
  2. ダイエットレシピ・豆腐ハンバーグ【肉なし】の気になるカロリーは?
  3. ダイエットレシピ・豆腐ハンバーグ【肉なし】は冷凍保存可能?

ダイエットレシピの人気の献立・豆腐ハンバーグ【肉なし】を作ってみた

どうせダイエットメニューを食べるなら、なるべく美味しく食べたいところです。

 

今回は豆腐ハンバーグを作ろうと思い立ち、なおかつどうせなら【肉なし】のがカロリー低いでしょ??

 

ということで、

 

クックパッドのこちらのレシピを参考に作ってみました!

お肉は一切使いません!!絹豆腐ハンバーグ

 

ダイエットレシピ・豆腐ハンバーグ【肉なし】を作ってみる

まずは、レシピ通りに玉ねぎをみじん切りに。

以前何かのレシピでみたのですが、ハンバーグの玉ねぎは、

『なるべく細かくした方が肉割れしない』

 

というのを見たので、なるべく細かいみじん切りにしました!

豆腐ハンバーグ玉ねぎのみじんぎり

 

さっそく、飴色になるまで炒めます。

 

- YouTube
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https://youtu.be/qqlh9TH0yLgより引用

 

動画のものはちょっと色が濃すぎる気がしますが、

水を使うことで早くできるのでいいです!

 

こんな感じに仕上がりました。

豆腐ハンバーグ玉ねぎの飴色炒め

 

どうでしょうか?

ちょっと飴色感が足りない気がしますが・・・

 

これで、OK!

にしました。

 

 

 

丸めて整形して・・・

 

そして、こんな感じで焼いて・・・

 

完成!

 

ダイエットで人気の豆腐ハンバーグ肉なしを作ってみた|カロリーは?

 

豆腐の水切りがあまかったのか、

かなり水っぽくなってしまい、焼くのに苦労しました・・・

 

※水切り要注意!

 

 

ダイエットレシピ・豆腐ハンバーグ【肉なし】の味は?|感想

早速食べてみると・・・

 

うん、おいしい

 

玉ねぎを飴色に炒めたので、

そのまま食べるとかなり甘味がします!

 

パン粉も使っているので、豆腐だけでは出せないハンバーグに近い食感になっているのがいいですね♪

 

 

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ダイエットレシピ・豆腐ハンバーグ【肉なし】の気になるカロリーは?

ダイエットレシピ・豆腐ハンバーグ【肉なし】の気になるカロリーは?

 

さて、作ってみたはいいものの

気になるのはカロリーです。

 

 

豆腐ハンバーグ【肉なし】の1個あたりのカロリーは?

クックパッドの会員ではないので・・・手動で計算してみます!

 

今回作れたハンバーグは5個

 

カロリー計算には、こちらのサイトを利用します。

カロリーSlim

 

その結果・・・

 

 

豆腐ハンバーグ肉なしカロリー計算

 

こんな感じに。

 

※パン粉は2カップで計算。

※玉ねぎはSサイズを2個使用してますので、1.5倍にしてあります。

※焼く時にオリーブオイルを使用しました。

 

 

さらに、1個あたりのカロリーを計算すると・・・

 

 

772kcal÷5(個)=154.4kcal

 

となりました〜。

 

 

だいたい豆腐一丁分と同じカロリーですね。

 

 

 

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ダイエットレシピ・豆腐ハンバーグ【肉なし】は冷凍保存可能?

ダイエットレシピ・豆腐ハンバーグ【肉なし】は冷凍保存可能?

 

こちらも気になるところです。

 

5個作ったはいいけど、

『冷凍できない

なんてことになったら、ダイエットの意味なしですっ!!

 

 

ダイエットレシピ・豆腐ハンバーグ【肉なし】は冷凍可能?

調べて見た結果・・・

 

どうやら、冷凍できるみたいです!

 

 

 

よかった・・・ホッ

 

 

※ただし!焼いてあるものでないとダメ。

 

 

豆腐は水分が多いので、焼かずに冷凍すると

温めた時スカスカになってしまうそうです!

 

 

日持ちは2週間くらいみたいですよ〜。

是非お試しあれ。

 

 

豆腐ハンバーグ【肉あり】のカロリーが気になる方はこちらもどうぞ。

※追記:2017/12/20

ダイエットレシピで人気の豆腐ハンバーグを作ってみた|カロリーは?

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ダイエットレシピで人気の献立・豆腐ハンバーグ!今回は、豆腐ハンバーグ作りにチャレンジ!やっぱり【肉あり】の方がカロリーが高いのかな?味は?ということで、レシピを参考に豆腐ハンバーグ【肉あり】バージョンをつくってみたよ!豆腐ハンバーグ【肉あり】の実際のカロリーは?豆腐ハンバーグは作っておけば冷凍保存も可能?

 

 

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