大根おろしダイエットは効果ある?簡単に出来るやり方(方法)詳しく紹介!量や食べ方など

ダイエット

焼き魚やだし巻き卵のわきにそっと添えられる「大根おろし」

主役ではないですが、料理の味を引き立たせる重要な役割がありますよね。

そんな大根おろしですが、ダイエットに活用できるってご存知でしたか?

最近、大根おろしダイエットというものが注目されているようなのです!

 

そこで今回は、知られざる大根おろしの可能性と、そのダイエット効果について紹介していきたいと思います♪

 

大根おろしの知られざる効能

昔から

大根食べれば医者いらず

といわれるほど、栄養価が高い大根

 

大根おろしダイエットの方法を紹介する前に、簡単に大根おろしの持つ効能を紹介していきます♪

 

大根おろしは胃腸の働きを助ける

大根には多くの酵素が含まれており、その働きで胃腸全体の調子を整え胸やけの緩和や便秘解消といった効果をもたらします

しかし、この酵素は生の状態でないと効果を発揮しません。

 

おでんやみそ汁のように火を加える調理法ではなく、生の状態で大根を摂取することが重要になります。

また、大根は皮の部分に栄養素が多く含まれており、皮付きのまま大根をすることでより多くの酵素と栄養素を摂取することが出来ます。

もし、皮を剥いて大根おろしを作るという方がいらっしゃれば、今日から皮付きのままで大根おろしを作りましょう♪

 

辛み成分がダイエットに最適

大根に含まれる辛み成分は、体の代謝を良くしエネルギーの燃焼を高める効果があります。

また、高いデトックス作用抗酸化作用もあるので、体の内側から美を作り出すことが出来るのです!

 

皮に含まれるビタミンC

美容に大変効果が期待されるビタミンC

大根の皮にはこのビタミンCが多く含まれています。

美肌効果のほかに、ビタミンCは風邪予防にも高い効果を発揮しますので、冬に積極的にとりたい食材ですね!

先にお伝えした通り、大根おろしを作る際は皮ごとすりおろすのがベスト!!

 

大根おろしダイエットのやり方(方法)

大根おろしの効能が分かったところで、ダイエットに活用するやり方を紹介していきます。

ルールをきちんと守らないとダイエット効果が十分に発揮されませんので、注意してください♪

 

大根おろしダイエットで食べる量

一日に食べる量は約300gです

大根を切って約6㎝~7㎝程を大根おろしにして食べるので、多いと感じる方も多いでしょう。

しかし、「一日に300g」です!

一度に300gではないので、3食それぞれに分けて出すとそこまで多く感じられませんよ♪

 

出来るだけ食前に

食べるタイミングは、出来るだけ食前がいいです。

 

なぜ食前がいいのかというと、大根おろしに含まれる酵素や栄養素をスムーズに腸まで届けるためです。

 

しかし、普段添え物として食べる大根おろしをそれだけで食べるにはきついものがありますよね。

 

大根おろしだけで食べるのがちょっと…

という方は、いつも通り焼き魚などの料理の添え物として食べていただいて結構です。

くれぐれも、食後に大根おろしを食べることはしないように

出来るだけ食前がおすすめです♪

 

必ず生で食べる

大根おろしに含まれる酵素は、火を通してしまうと効果を発揮しなくなります

そのため、必ず生の大根おろしを食べてください。

大根おろしの辛みが苦手という方もいると思いますが、熱を加えると酵素の働きが弱くなってしまいます。

この辛みがダイエットに効く!

と思いながら頑張って食べてください♪

 

大根おろしは酸化させない

辛みを取り除くために、時間を置いてから食べる方もいると思います。

しかし、時間を置くことで大根おろしが空気と触れどんどん酸化してしまいます。

酸化が進むと大根に含まれる酵素や栄養素が破壊され、大根おろしの持つ本来の力が発揮されなくなってしまします。

 

大根おろしを作った時は一度ですべて食べてしまうか、空気に触れないように密閉容器に入れて保存してください。

 

大根おろしダイエット効果・やり方|まとめ

いかがでしたか?

 

普段そっと添えられている大根おろしですが、想像以上にたくさんの効果があることが分かりました。

 

大根おろしダイエットは比較的簡単なダイエット方法だと思うので、気になった方はぜひチャレンジしてみてください!

 

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